Perché la body composition conta

Nel calisthenics la performance è forza relativa (forza/peso). A parità di forza, meno massa grassa = leve più favorevoli per trazioni, dip, front lever, planche. L’obiettivo è massimizzare la massa magra funzionale mantenendo il grasso su livelli compatibili con salute e prestazione.

Guida del Nutrizionista Sportivo a Milano. Target orientativi (non dogmi): uomini avanzati 8–12% BF; donne avanzate 16–20% BF (valuta sempre individualmente).

Calorie & macro per fase

FaseCalorieProteineGrassiCarboidrati
Cut (4–10 sett.) −10–20% TDEE 1.8–2.2 g/kg 0.6–0.8 g/kg Resto kcal; high/low attorno alle sedute
Recomposition (8–12 sett.) ±0% (leggero zig-zag) 1.8–2.2 g/kg 0.7–0.9 g/kg Resto kcal; più alti nei giorni skill/pesi
Lean bulk (8–16 sett.) +5–10% TDEE 1.6–2.0 g/kg 0.8–1.0 g/kg Resto kcal; priorità intorno a tirate/spinte

Timing pasti e allenamenti

Prima (60–120′)

  • 1–2 g CHO/kg + 15–30 g proteine; grassi/fibre moderati.
  • Esempi: riso + pollo/staters; pane bianco + miele + skyr; banana + whey.

Durante

  • Sessioni >75–90′ o col caldo: sorsi d’acqua + sodio (500–700 mg/L).

Dopo (entro 60′)

  • 0.3 g/kg proteine + carbo medi; reidratazione.
  • Se doppia seduta/skill + forza: aggiungi 20–40 g CHO veloci a metà giornata.

Esempi giornata tipo

Allenamento serale

  • Colazione: yogurt greco + muesli + frutta
  • Pranzo: riso basmati + tacchino + verdure
  • Pre (90′): pane bianco + miele + skyr
  • Post: bowl riso + tonno/light o tofu + frutta
  • Cena: patate + salmone/legumi + verdure

Allenamento mattutino

  • Pre (60′): banana + whey
  • Post: colazione abbondante (cereali + latte/yogurt + frutta)
  • Pranzo: pasta/riso + pollo/pesce
  • Snack: pane + bresaola / rice cakes + whey
  • Cena: carbo moderati + secondo magro

Integrazione: cosa serve davvero

Base (alta utilità)

  • Creatina monoidrato 3–5 g/die: tirate/spinte, isometriche esplosive.
  • Caffeina 1.5–3 mg/kg pre: focus e unità motorie (modera su lavori di massima precisione).
  • Elettroliti (sodio 500–700 mg/L): prese più stabili, meno crampi con caldo.
  • Vitamina D (se carente) + magnesio (se apporto basso).

Situazionali

  • Beta-alanina 3–6 g/die frazionati: buffering per serie lunghe/AMRAP (parestesie possibili).
  • Taurina 1–2 g pre: idratazione/focus “pulito”. Distanzia dalla beta-alanina nel corso della giornata.
  • Collagene/gelatina + Vit. C (10–15 g + 50 mg, 30–60′ pre rehab): evidenze emergenti per tendini/pulegge; utile in fasi di prevenzione infortuni.
  • Omega-3 se dieta povera di pesce: supporto generale recupero.

Evita stack con mille ingredienti a micro-dosi. Meglio pochi integratori, dosati bene.

KPI & monitoraggio progressi

  • Forza relativa: max trazioni/dip @BW, +%BW su 3–5 rep.
  • Statiche: hold medio su front lever/planche/L-sit (obiettivo 10–15″ qualità).
  • Body comp: BIA ogni 4–6 sett., girovita e foto standardizzate.
  • Recupero: sonno 7–8 h, RPE medio, assenze per fastidi a spalle/gomiti/polsi.

FAQ

La creatina “appesantisce” e peggiora le statiche?

L’aumento di peso da acqua intracellulare è modesto (spesso 0.5–1.5 kg) e compensato dal miglior output. Per fasi di definizione usa 3 g/die.

Meglio caffeina alta per skill?

Per lavori di massima precisione meglio dose moderata (o solo taurina) per evitare tremori.

Serve tagliare carbo per asciugarsi?

Gestisci il deficit settimanale e tieni carbo intorno alle sedute: così preservi forza/skill.

Quante proteine?

In media 1.8–2.2 g/kg; distribuite in 3–5 pasti, con 0.3–0.4 g/kg nel post.

Vuoi un piano calisthenics su misura?

Strutturiamo macro, timing e stack in base alle tue skill e ai tuoi orari.

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Dr. Andrea Piscicelli,
Biologo Nutrizionista • Nutrizionista Sportivo
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